Si è svolta a Perugia la la 9° incontro della Rete Italiana Politiche Locali del Cibo - L’evento è diventato negli anni un'occasione di confronto a livello nazionale tra ricercatori universitari, esperti, istituzioni e attori della società civile. Da Prato hanno partecipato David Fanfani (DIDA), Leonardo Borsacchi e Gabriele Feligioni (Laboratorio di Economia Circolare - Circulab / ARCO) e Sabina Monzoni (Comune di Prato), oltre ad alcune aziende agricole del territorio. L'evento è stao ospitato dall’Università di Perugia il 5 e 6 febbraio 2026: un'occasione importante per raccogliere spunti, riflettere su temi come la lotta agli sprechi, l’accesso al cibo, la governance e le politiche alimentari.
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