È cominciato il 15 gennaio, nelle aule del PIN – Polo Universitario “Città di Prato”, il primo master internazionale in Agricultural Heritage Systems, corso primo al mondo dedicato ai sistemi GIAHS (Globally Important Agricultural Heritage Systems) – vale a dire quei siti di importanza globale per il patrimonio agricolo dell’umanità. Il master è stato istituito sulla base di un protocollo d’intesa tra FAO e Governo Italiano ed è supportato da FAO, Regione Toscana, Convention on Biological Diversity, World Bank, Agenzia italiana per la cooperazione allo sviluppo e Università di Firenze.

